So verbessern Sie Ihre Darmgesundheit

Ein gesunder Darm hat bekanntermaßen enormen Einfluss auf die Gesundheit Ihres ganzen Körpers, insbesondere in stressigen Zeiten. Ein qualitativ hochwertiges probiotisches Nahrungsergänzungsmittel hilft, die natürliche Balance der Darmflora wiederherzustellen. Doch nicht alle Probiotika sind gleich. Für langfristigen Erfolg ist es wichtig, die Ergänzungsmittel alle paar Monate auszutauschen. „Ich nehme täglich probiotische Shots und Nahrungszusätze zu mir, glaube aber auch fest an die Wirkung fermentierter Nahrungsmittel wie Miso, Kimchi und Kefir. Der Schlüssel zum Erfolg ist es, Probiotika in all ihren verschiedenen Formen einzunehmen“, sage Eve Kalinik.

Obwohl Milch-Allergien und Laktose-Intoleranzen auf dem Vormarsch sind, sind nicht alle Formen von Milchprodukten schlecht für den Darm – ganz im Gegenteil. „Es geht darum, die richtigen Milchprodukte zu wählen, also jene, die mit Proteinen und guten Darmbakterien angereichert sind“, sagt Kalinik. „Naturjoghurt, insbesondere griechischer Joghurt, ist reich an Proteinen und enthält kaum Kohlenhydrate und Zucker. Nicht pasteurisierter Vollfettkäse und Hartkäse wie Cheddar sind eine natürliche Quelle an natürlichen (fermentierten) Bakterien, die den Darm unterstützen.“

Die positiven Effekte von Kurkuma sind beachtlich. Das knallgelbe Gewürz, verwandt mit Ingwer, gilt inzwischen als echtes Wundermittel für den Körper. Es enthält mehr als ein Dutzend entzündungshemmender Bestandteile, darunter das hochwirksame Antioxidans Curcumin, das laut einer Studie der University of Maryland den Spiegel gleich zweier Enzyme, die Entzündungen auslösen, senkt. „Für einen noch besseren Effekt kombinieren Sie Kurkuma mit Pfeffer. Er unterstützt den Körper dabei das Curcumin aufzunehmen“, sagt Kalinik.

Die meisten von uns stehen ständig unter Strom, was sich negativ auf die Darmgesundheit auswirkt: Ist der Körper zu gestresst, um die Nahrung richtig zu verdauen, beginnt sie zu gären. Das wiederum führt zu Blähungen. Nehmen Sie sich deshalb die Zeit, sich zum Essen hinzusetzen, wählen Sie bewusst Ihre Nahrungsmittel aus und wenn Sie es schaffen, kauen Sie jeden Bissen 30 Mal. Der Verdauungsprozess beginnt im Mund und durch das Kauen setzen Sie die Arbeit der entsprechenden Darmenzyme in Gang. Dies führt dazu, dass Kohlenhydrate, Proteine und Fette leichter getrennt und durch den Körper transportiert werden. Versuchen Sie darüber hinaus, früh schlafen zu gehen – Ihre Darmbakterien, wie auch der Rest Ihres Körpers, arbeiten im Tag- und Nachtmodus. Wer früh ins Bett geht, tut damit seinem Darm etwas Gutes.